堂島misoろーる@モンシェール
名駅ミッドランドスクエア店でしか購入できなかった「名古屋限定・堂島misoろーる」が伏見店でも解禁された、ということで買いに行ってきました。到着は15時でしたが、幸いにもお客さんはほとんどおらず余裕で購入できました。
堂島misoろーる・ハーフ(745円) 真ん中の黒いのは餡子、それを薄く味噌カスタードクリームで包み、さらにその周りを求肥で囲んでいます。また、生地と生クリームにも味噌が練りこまれています。
クリームと餡子のコンビネーション、どら焼きやパン、他のロールケーキで相性が非常にいいのは周知の事実ですが、それに味噌の風味を加えてとても「いい感じ」に仕上がっています。強い「味噌」味ではなくあくまで、風味にとどめているのがいいのかな。
写真の見た目はちょっとヘタれ気味ですが、とても美味しく頂きました。賞味期限は当日なので地方発送は行っていないと思います。名古屋に来られた方は是非!
■モンシェール 名古屋伏見店
■名古屋市中区錦2-17-21 NTT DATA 伏見ビル 1F
■052-222-0551
■10:00~20:00 不定休
■りりたLINK
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nanmori page(大阪在住時)
hiroshima page(広島在住時)
堂島misoろーる・ハーフ(745円)
クリームと餡子のコンビネーション、どら焼きやパン、他のロールケーキで相性が非常にいいのは周知の事実ですが、それに味噌の風味を加えてとても「いい感じ」に仕上がっています。強い「味噌」味ではなくあくまで、風味にとどめているのがいいのかな。
写真の見た目はちょっとヘタれ気味ですが、とても美味しく頂きました。賞味期限は当日なので地方発送は行っていないと思います。名古屋に来られた方は是非!
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by ririta11kg
| 2013-04-03 00:35
| おやつの時間