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りりたのにゃごやんぱとろ~る

はせ家

本日のにゃごや(名古屋)ンぱとろ~るは、サラリーマン・OLでランチ大賑わい!人気のハンバーグ食堂の「はせ家」さんです。

12時10分頃到着しましたが、すでに満席でした。席数が約45席ほどあり、10人掛けのような大テーブルが二つもあるため、大人数から一人まで柔軟に対応できそうです。

ソースは、名古屋の名物・ケチャップ味の「イタリアン」、ハンバーグやさんならではの「特製ミートソース」、どうも一番人気?なカレー味「インディアン」から選択できます。


特製ミートソース・鉄板スパゲティ大盛(900円)
はせ家_b0233046_23141053.jpg
注文してから、20分程、ハンバーグランチと同様ジュージュー音を立てながら丸い鉄板でサーブされます。
名古屋らしい?インパクトのあるソースではなく、思ったよりあっさりめ。肉の食感もそんなに強くはなかったですが、肉の旨みはちゃんと感じられ美味しかったです。見た目はたっぷりかかっているのですが、なにせ大盛りなので行き渡らない。ミートソースをじっくり味わうには普通盛りがおすすめです。
はせ家_b0233046_23143410.jpg
ご覧の様に、卵は供される直前に流し込まれるようで、ほとんど半生。食べながらパスタとの絡み具合をいろいろ堪能できるのでいい感じです。
また、鉄板が超熱々なので、パスタのボリュームはあれど、食べ終わるまでしっかり温まっていたのはうれしいですね。

因みに、特製ミートソースとインディアンは創業63年以来レシピは変わっていないようです。今度はインディアンに挑戦してみたいです。


■はせ家
■名古屋市東区泉1-21-1
■052-971-3192
■[月~金]8:00~14:30、17:30~21:00(L.O.20:30)
 [土 (第3週目を除く) ]8:00~14:30 日・祝・第三土曜日休日



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by ririta11kg | 2013-03-11 23:15 | ごはんの時間~名古屋めし

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