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りりたのにゃごやんぱとろ~る

きしめんNAGOYA住よし JR名古屋駅14・15番ホーム店

本日のにゃごや(名古屋)ンぱとろ~るは、名古屋といえば「きしめん」、名古屋駅内だけでも8店舗!駅きしめんの銘店「きしめんNAGOYA住よし JR名古屋駅14・15番ホーム店」に突撃です。

食券機には、温きしめん25種類・冷きしめん10種類ものメニューがあります。激辛地獄きしめん、名古屋コーチンきしめん等心揺らぐメニューもありましたが、まずはスタンダード?な、「かき揚げ入りきしめん」にチャレンジです。

かき揚げ入りきしめん
きしめんNAGOYA住よし JR名古屋駅14・15番ホーム店_b0233046_07363.jpg

麺は、つるつる感がありコシがあるタイプではないけれどまずまずの弾力です。汁は色合いほど醤油感がなく、東京と大阪の中間的な感じ。カツオの出汁がしっかり出ており、駅そば(じゃないけど)としてはワンランク上に思えます。かき揚げもやっぱりワンランク上、新幹線ホーム店以外では、その場で揚げてくれるようで、是非そちらにも行ってみたいです。

■住よし
■JR名古屋駅内8店舗、千種駅内1店舗らしい
■電話非公開

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by ririta11kg | 2011-11-07 00:07 | ごはんの時間~名古屋めし

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